1、用小包装的形式或者用铝箔袋密封轻发酵茶 ， 将其装入锡罐 ， 用食品塑料袋套上锡罐后再放入冰箱防止湿气进入 。通常冰箱冷藏室的温度在0到10度 ， 而冷冻室通常在0度到零下5度 ， 有的冰箱冷冻室温度更低 。如果短期可以喝完的茶叶 ， 比较适合放在冷藏室存储 。这样这些类型的茶叶保质期可以更长 。
2、如果暂时不饮用打算放置一段时间的 ， 也可以放入冰箱冷冻室存储 ， 但冷冻时间不宜过长 ， 将茶叶放入冷冻室储存后会变成冻茶” 。就口味来说 ， 冻茶” 会显得更浓烈 ， 与清香的新茶变得不同 ， 如何处理凭个人好 。以免影响茶叶的活性 ， 所以一般建议冷藏即可 。
3、密封的茶叶放入冰箱对质量不会有太大的影响 ， 如果一开封、又没有再次密封包装的茶叶则不建议放入冰箱存放 。因为冰箱虽好 ， 但内部的水分以及产生的气味容易影响茶叶的质量 ， 如果存放不当 ， 反而会加速茶叶的变质 。
【茶叶怎么保鲜存放好一点 茶叶的保存方法】4、绿茶、黄茶、轻发酵的乌龙茶相对保质期较短 ， 在常温下 ， 保质期只有一年 ， 存放冰箱可以延长保质期 。一般我们提倡喝当年生产的轻发酵茶 ， 一年后这些茶虽能喝 ， 但口味会变化 ， 原有新茶的香气和鲜爽的口感会减弱 。
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