1.准备好干净的茶具和铁观音茶叶,将茶叶放入清洁的茶壶中,用温水冲洗一遍,倒掉水分 。
2.加入适量开水,一般来说铁观音泡茶的水温为90℃左右,可以用温度计来控制水温,如果没有温度计,可将水烧开后稍静置片刻再泡 。
3.泡茶时间一般为3-5分钟,不要过长时间泡,否则茶味会变苦 。
4.倒茶时可以先倒入每个茶杯里一些茶汤,让每个茶杯都能品尝到同样的味道 。然后再逐渐均匀地将剩余的茶水分配到各个茶杯中 。
【铁观音怎么泡好喝】5.适量品尝,可以根据口感再酌情加水或茶叶 。茶叶适量,泡茶时间恰当,便能体现出铁观音的好口感 。
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