1、夏天是吃蛤蜊的季节 , 蛤蜊则是在天热的时候最肥 。
【花蛤什么季节吃 花蛤什么时候吃好】2、蛤蜊的营养价值:高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪 。蛤蜊中的营养物质丰富 , 含有蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素 。
3、而且它的氨基酸种类组成及其配比较为合理 , 能很好地被人体吸收消化 , 食用蛤蜊之后 , 可以为自身提供多种营养物质 。
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