家里突然来客,老婆下厨做“3菜一汤”,朋友吃到撑,直夸有福气

家里突然来客,老婆下厨做“3菜一汤”,朋友吃到撑,直夸有福气】有的时候家里总是会有一些朋友来串门 , 那招待自己最亲近的朋友 , 在很多时候我们自然是有一些讲究的 , 出去吃的话很难保证选择的饭店口味一定符合朋友的口味 , 再加上现在外面的店子 , 有很多都属于是华而不实的 , 所以很多情况就是吃的东西没多少 , 但几个菜下来就是四五百块钱的 , 所以还不入自己在家做来的方便!家里突然来客 , 老婆下厨做“3菜一汤” , 朋友吃到撑 , 直夸有福气!
家里突然来客,老婆下厨做“3菜一汤”,朋友吃到撑,直夸有福气
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芦笋虾仁
现在正是炎热的夏季 , 所以我们当然是需要吃一些比较清淡又有味的菜肴了 , 所以老婆就做了这道芦笋虾仁 , 做法非常的简单 , 也不需要太多的食材 。 芦笋切片 , 虾仁可以在背后划上一刀 , 然后放在热水中煮沸一分钟就捞出 , 放入葱姜蒜在油锅煸炒 , 放人芦笋炒香再加上虾仁 , 最后来点盐和水淀粉就完成了!
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麻辣香鱼片
在众多的肉中 , 鱼肉属于是既没有什么热量 , 又含有很多营养的 , 所以老婆就做了这道麻辣香鱼片 。 鱼切好片 , 然后准备一些金针菇烫熟 , 将鱼骨熬出高汤 , 放进鸡精 , 葱姜调味 , 慢慢下入鱼片 , 盆底放好金针菇 , 倒入鱼片汤 , 在上面撒上花椒以及蒜末 , 最后淋鱼就完成了!
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酱香排骨
既然是来客人的话 , 我们当然是需要做上一道可以拿得出手的大菜 , 那就非排骨莫属了 , 酱香排骨不仅好吃 , 而且做法也非常的简单 。 先将排骨用姜丝、料酒进行腌制半小时 , 然后加上生粉以及蛋黄液裹均匀 , 等油温热到差不多之后就下锅慢慢炸 , 炸至两面金黄后捞出 , 再放入花雕酒 , 酱油以及豆瓣酱炒至收汁 , 最后一定柠檬调味就完成了!
蘑菇蛋花汤
饭前喝点汤 , 这样一桌子菜才吃的比较的圆满 。 老婆最后就做了这样的蘑菇蛋花汤 , 其实很简单 , 就是让锅中的水烧开 , 然后倒入切好的蘑菇丝 , 煮一两分钟 , 在倒入胡萝卜丝 , 放一些水淀粉勾芡 , 最后顺着锅边打入蛋花 , 用食盐 , 鸡精调味 , 一碗蘑菇蛋花汤就做好了哦!家里突然来客 , 老婆下厨做“3菜一汤” , 朋友吃到撑 , 直夸有福气!返回搜狐 , 查看更多
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