1、满城磨盘柿
满城磨盘柿个大味甜，平均单果重250克，最大单果重610克 。柿果色泽美丽、营养丰富、味甜多汁 。果实可供鲜食、酿酒、做醋，还可制成柿干、柿汁等 。柿果具有补脾、健胃、润肠、降血压、润便、止血、解酒毒等功效 。柿蒂可治呃逆、夜尿;柿霜可治喉痛、口疮咽干等;柿叶茶可防治动脉硬化，治疗失眠 。
2、龙眼葡萄
龙眼葡萄是河北张家口的特色水果，同时也是中国最古老的品种之一，曾经是中国独有的品种 。河北张家口产出的葡萄不仅颗粒大，而且柔软多汁、口味酸甜、清香爽口，不是可以鲜食，还可以用来制作果汁或者酿酒，龙眼葡萄两处的葡萄酒被世界品酒行家称为“东方美酒” 。
【河北有哪些特色水果】3、赞皇金丝大枣
赞皇金丝大枣是河北是河北石家庄的特色水果，赞皇大枣栽培历史悠久、品质独特，在历史上多次贡奉朝廷，被誉为“贡枣” 。太行山脉地质破碎带土壤富含硒、锶等微量元素，属暖温带半湿润季风型大陆性气候，一年四季分明，特殊品种和特殊的地质环境造就了赞皇大枣的上佳品质 。所产出的赞皇大枣个大、核小、皮薄、肉厚、糖多、丝长 。
4、宣化牛奶葡萄
宣化牛奶葡萄是河北张家口的特色水果，有着非常悠久的历史，宣化是中国最古老的葡萄产区之一，也是牛奶葡萄的原产区，相传西汉张骞出使西域时引入 。宣化牛奶葡萄是果肉脆而多汁，酸甜比适中，含有丰富的葡萄糖、维生素和矿物质，可剥皮，具有刀切不流汁的特点，是中国最佳鲜食葡萄品种之一，具有不可移植性 。
5、魏县鸭梨
魏县鸭梨，河北省邯郸市魏县特产，中国国家地理标志产品 。魏县适宜的土壤气候条件，孕育了魏县鸭梨独特的品质，以个大皮薄、色艳肉细、核小渣少、酸甜适宜、果型端正而享誉海内外，著名的“天津鸭梨”最早就源于魏县 。兼具食用和保健价值 。
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