1、米和水的比例要掌握好 。一般来说 ， 大米和水的比例为1：1.2—1：1.5之间 ， 按照这个比例来煮米饭或者是蒸米饭 ， 口感非常不错 ， 如果喜欢吃硬一些的米饭 ， 也可以适当地减少水的用量 ， 当然 ， 如果是老年人 ， 想吃比较软一些的米饭 ， 就按1：1.5的比例就可以了 。
2、蒸米饭要放油和白醋 。我们平常在蒸米饭的时候 ， 不要直接下锅蒸 ， 蒸的时候 ， 一定要加少许植物油 ， 这样蒸出来的米饭就会发亮 ， 粒粒分明 ， 在蒸米饭的时候 ， 也可以适当的加入一些白醋 ， 因为白醋属于酸性的 ， 可以和碱性物质的大米中和 ， 这样蒸出来的米饭就会香软可口 ， 香味也会更持久 。
【如何蒸米饭才香怎样蒸米饭才香甜软糯】3、蒸米饭用开水 。在我们生活中 ， 很多人蒸米饭 ， 都是淘洗过后 ， 直接加凉水下锅蒸 ， 其实那样做是不对的 ， 想要蒸出来的米饭更好吃 ， 最主要的就是要用开水 ， 因为用开水蒸米饭 ， 可以缩短蒸米饭的时间 ， 防止米饭的营养流失 。
经验总结扩展阅读
- 内蒙古科技大学包头医学院2022收取学费详情 内蒙古科技大学包头医学院宿舍条件如何
- 2022年高考完大学选医学检验专业如何 医学检验师的工资多少
- 孩子被打如何心理疏导
- 如何让孩子自立
- 实木新案板买回来怎么处理才能用 实木新案板买回来如何处理才能用
- 如何鉴定钻石真假
- 2022年高考后大学入学如何跟室友相处 大学寝室怎么分配的
- 如何教育孩子不生气
- 2022年农历十一月十一日子如何
- 文竹怎么养多少天发芽了 文竹如何养护