干鱿鱼须怎么泡发

1. 将干鱿鱼须用清水清洗干净,去掉表面的杂质和污垢 。
【干鱿鱼须怎么泡发】2. 将清洗好的干鱿鱼须放入盆中,加入足够的温水,大约是鱿鱼须的两倍高度 。
3. 在水中加入一些盐和白醋,让鱿鱼须更易于软化 。
4. 搅拌一下鱿鱼须,让盐和醋均匀分布,然后盖上盖子,静置至少30分钟 。
5. 过一段时间后,鱿鱼须会变软,这时候可以将其捞起,彻底冲洗干净 。
6. 用刀切成适当的大小,即可用于烹饪 。

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