1、小龙虾的上市时间一般在5月份左右,小龙虾常年均可繁殖,其中以5-9月为高峰期 。吃龙虾每年的5月到10月是一季,这期间的小龙虾比较肥美,而最佳的时候是6-8月 。在龙虾的生长过程中,6月份肉质变得饱满起来,6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候,也是最好吃的时候,到9月份就“开始空了,没有肉了” 。
【小龙虾适合什么季节吃 小龙虾什么季节吃最好】2、其实全年都有小龙虾卖,只是其它时间量少,价格更是高的出奇 。龙虾体内矿物质含量达1.6%,经常食用可保持神经、肌肉的兴奋性 。龙虾的缺点是胆固醇高,吃龙虾每年的5月到10月是一季,这期间的小龙虾比较肥美,而最佳的时候是6-8月 。正宗的盱眙龙虾6月中下旬才上市 。
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