1、肉丸子根据个头大小和火力大小,蒸的时间也不同 。如果类似于汤圆大小的,在开锅后,需要大火蒸10-15分钟左右 。如果是类似于四喜丸子,红烧狮子头的肉丸,需要在开锅后,大火蒸25-30分钟左右 。
【肉丸蒸多久就可以熟了呢 肉丸蒸多久才熟】2、判断的标准也很简单:将筷子扎入丸子中,看一下里面馅是否成熟即可 。
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