目前科学界还没有明确证据表明肉桂会致癌 。尽管有一些初步研究表明肉桂内含有一些化学物质,如香豆醛和某些酸,这些化学物质在实验室中可能对细胞有一定的毒性,但这些实验结果还需要进一步的研究和确认 。
【为什么肉桂会致癌】同时,人体摄入肉桂的量通常很小,不足以造成危害 。在健康饮食的前提下,适量摄入肉桂是安全的 。但对于任何可能引起健康问题的食物,建议适量食用,加强健康意识 。
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