1、甜橄榄：主产于广东潮阳，果倒卵形，单果重10克 。果肉呈白色，脆且化渣，香味浓，回味甘甜，核为棕红色，是鲜食品质特优的品种 。
【甜橄榄和香橄榄的区别】2、香橄榄：果卵圆形，果实中部较肥大，基部圆平、微凹，橙黄色，成熟时有红褐色放射形5裂，称“莲花座”，为该品种独特标志 。香浓味甜，回味甘而无涩，纤维少 。
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