松茸汤是一道美味的汤料理,以下是制作松茸汤的方法:
所需材料:
- 松茸 1个(约100g)
- 鸡肉 100克
- 鸡腿 1个
- 洋葱 1/2个
- 葱 适量
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 水 适量
- 食用油 适量
制作步骤:
1. 松茸用清水冲洗干净,用干纸巾擦干水分,切成小块备用 。
2. 鸡肉和鸡腿洗净,切成小块备用 。
3. 洋葱切成小块备用 。
4. 热锅加油,将鸡肉和鸡腿放入锅中煸炒至两面呈金黄色 。
5. 加入洋葱和松茸,翻炒均匀 。
6. 加入适量的水,煮沸后转小火煮30分钟 。
【松茸做汤的方法】7. 加入适量的盐和鸡精调味,撒上葱花即可 。
温馨提示:
1. 在制作松茸汤过程中,可以根据自己的口味添加适量的香菜或胡萝卜等配料 。
2. 松茸的口感嫩滑,清香扑鼻,但价格昂贵,因此在购买时要选择新鲜的松茸,避免浪费 。
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