1. 特级白茶:由嫩芽制作而成,色白匀净,芽顶银毫显露,汤色清亮明净,香气高雅幽长,口感醇厚爽滑 。
2. 一级白茶:由芽头和一、两片叶制作而成,外形条索紧结,色泽银白,汤色清亮,香气浓郁,口感甘醇 。
【白茶分5个等级】3. 二级白茶:由三、四片中等大小的嫩叶制作而成,色泽稍黑,汤色略黄,香气清香,口感较一级稍浓 。
4. 三级白茶:由稍老的嫩叶制作而成,色泽黑褐,汤色略混浊,香气稍弱,口感较二级稍差 。
5. 四级白茶:由叶片老化或不完整的芽叶制作而成,色泽暗淡,汤色黄暗,香气不明显,口感粗糙 。
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