大暑是夏季的最后一个节气 ， 在十二节气之中排行12 。大暑是个炎热的节气 ， 大部分地区的温度都达到了高度 。对于大暑这个节气的由来你了解吗？大暑节气的由来和风俗相关内容今天就分享给大家 ， 一起去了解大暑节气吧 。
大暑节气的由来和风俗
大暑节气的由来
最早记载大暑的是《逸周书·周月解》 。该书中明确指出 ， “夏三月中气 ， 小满、夏至、大暑” 。汉代刘安编撰的《淮南子》有二十四节气的完整记载 ， 大暑就在其中 。
《通纬·孝经援神契》：“小暑后十五日斗指未为大暑 ， 六月中 。小大者 ， 就极热之中 ， 分为大小 ， 初后为小 ， 望后为大也 。”
《月令七十二候集解》中说：“大暑 ， 六月中 。暑 ， 热也 ， 就热之中分为大小 ， 月初为小 ， 月中为大 ， 今则热气犹大也 。”“斗指丙为大暑 ， 斯时天气甚烈于小暑 ， 故名曰大暑 。”
大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后 ， 是一年中最热的时期 ， 气温最高 ， 同时 ， 很多地区的旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁 。
我国古代将大暑分为三候：“一候腐草为萤；二候土润溽暑；三候大雨时行 。”世上萤火虫约有二千多种 ， 分水生与陆生两种 ， 陆生的萤火虫产卵于枯草上 ，
大暑时 ， 萤火虫卵化而出 ， 所以古人认为萤火虫是腐草变成的；第二候是说天气开始变得闷热 ， 土地也很潮湿；第三候是说时常有大的雷雨会出现 ， 这大雨使暑湿减弱 ， 天气开始向立秋过渡 。
大暑节气的风俗
大暑时气温最高 ， 雷阵雨较多 ， 在中国很多地区 ， 经常会出现摄氏40度的高温天气 。在很多民间有着不同的传统习俗 ， 如饮伏茶、喝暑羊、吃仙草、晒伏姜、吃荔枝等 。
大暑时节喝暑羊 ， 鲁南地区有在这一天“喝暑羊”（即喝羊肉汤）的习俗 。特别是在山东省枣庄市 ， 至今仍有流传这一习俗 ， 不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊” 。
在大暑节那天 ， 福建莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗 ， 叫做“过大暑” 。在大暑节那天 ， 亲友之间 ， 常以荔枝、羊肉为互赠的礼品 。
广东有大暑吃仙草的习俗 。仙草又名凉粉草、仙人草 ， 唇形科仙草属草本植物 。为重要的药食两用植物资源 。由于其神奇的消暑功效 ， 被誉为“仙草” 。
浙江台州椒江人还有大暑节气吃姜汁调蛋的风俗 ， 姜汁能去除体内湿气 ， 姜汁调蛋“补人” ， 也有老年人喜欢吃鸡粥 ， 谓能补阳 。
送“大暑船”是浙江沿海地区 ， 特别是台州好多渔村都有的民间传统习俗 ， 其意义是把“五圣”送出海 ， 送暑保平安民 。送“大暑船”时 ， 伴有丰富多彩的民间文艺表演 。
大暑节气的风俗饮食
吃仙草
民谚说：六月大暑吃仙草 ， 活如神仙不会老 。广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗 。仙草又名凉粉草、仙人草 ， 唇形科仙草属草本植物 ， 由于其神奇的消暑功效 ， 被誉为“仙草” 。将其熬制成汁 ， 待其冷却下来 ， 便成了类似果冻的食品 ， 广东一带叫凉粉或者烧仙草 ， 是夏季必备消暑甜品之一 。若用仙草来制作的话比较麻烦 ， 现在市面上一般都是用仙草液加淀粉来煮 ， 一样可以煮出烧仙草 。
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