【怎么煮糙米饭】煮糙米饭的步骤如下：
1. 将糙米放入碗中，加入足够的水浸泡至少30分钟，让米粒充分吸水 。
2. 把浸泡后的糙米放入煮饭锅中，加入适量的清水（一般为1:1.5的比例），再加入少量食盐 。
3. 开始煮饭，先用大火烧开水，然后转小火煮20分钟 。
4. 然后，打开锅盖，用勺子把米饭搅匀，再盖上锅盖，继续用小火煮15-20分钟，直到米饭熟烂 。
5. 最后，熄火，让锅中的米饭静置5分钟，然后用铲子将米饭搅拌均匀即可 。
注：煮糙米饭的时候水量一定要控制好，过少容易糊锅，过多则会影响口感 。如果你喜欢糙米更软糯，可以稍微加多一点水 。
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