海参怎么样泡发最好 _海参

海参泡发的最佳方法如下：
【海参怎么样泡发最好】1. 先将干海参泡在清水里，用手轻轻揉搓，将海参表面的杂质清洗干净。
2. 将洗好的海参放入碗中，加入冷水，水量要比海参多。加入1-2片葱和几片姜以去掉异味。
3. 将碗盖上，放到冰箱的冷藏室里（不要放到冰冻室哦！）泡发约8～12小时，海参会变软。
4. 把泡发好的海参取出，用清水洗干净，再剪掉海参的一头一尾，去掉里面的脏东西。
5. 把剪好的海参放入滚水中煮数分钟，再用清水冲洗干净。
6. 可以根据个人口味，切成小段，加入适量的调料和食材来烹饪。