米线怎么炒好吃又简单 炒米线的烹饪方法

1、材料:虾仁100g , 鱿鱼30g , 咸肉丁50g , 米线200g , 青蒜30g , 海鲜酱油1汤匙(15ml) , 盐1/2茶匙(3g) , 糖1茶匙(5g) , 鲍鱼汁2茶匙(10ml) , 白芝麻5g , 西班牙橄榄油适量 。
2、鱿鱼洗净切丁 , 青蒜切丝 , 米线在沸水中汆烫熟捞出沥水备用 。
【米线怎么炒好吃又简单 炒米线的烹饪方法】3、锅中倒入西班牙橄榄油 , 烧至6成热时放入虾仁、鱿鱼、咸肉丁、青蒜翻炒均匀 。
4、向锅中加入海鲜酱油、盐、糖、鲍鱼汁调味后 , 放入米饭翻炒 , 待全部均匀后 , 撒入白芝麻即可 。

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