1 准备好西兰花、番茄、葱花、蒜末 。2 西兰花去掉根部,掰小朵,放淡盐水中浸泡20分钟 。3 番茄洗净后表面切十字花刀,用开水烫一下,撕掉外皮,切成小块 。4 锅内烧开水...
1 准备好西兰花、番茄、葱花、蒜末 。
2 西兰花去掉根部,掰小朵,放淡盐水中浸泡20分钟 。
3 番茄洗净后表面切十字花刀,用开水烫一下,撕掉外皮,切成小块 。
锅内烧开水,加油盐,下西兰花焯水1分钟左右,捞出过凉水,沥干备用 。
5 锅里热油,下葱蒜爆香,加入番茄,加番茄沙司,炒番茄至变软出水,加盐糖鸡精调味 。
【番茄西兰花教学 酸甜可口专治不爱蔬菜的小朋友】6 倒入西兰花,快速翻炒均匀即可 。
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