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科普作者孙医生 有胃病不能吃鸡蛋？医生提醒：若想养成“金刚胃”，3种食物尽量少碰


科普作者孙医生 有胃病不能吃鸡蛋？医生提醒：若想养成“金刚胃”，3种食物尽量少碰
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科普作者孙医生 有胃病不能吃鸡蛋？医生提醒：若想养成“金刚胃”，3种食物尽量少碰
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科普作者孙医生 有胃病不能吃鸡蛋？医生提醒：若想养成“金刚胃”，3种食物尽量少碰

现在很多人都存在着或多或少的饮食问题 ， 长期的饮食不当很容易导致胃部受损 ， 进而引发胃部疾病 。 近年来 ， 我国的胃病患者人数一直在不断增长 ， 并且在各个年龄段的人群中都有出现 ， 因此 ， 纠正饮食习惯、提高养胃意识、养成健壮好胃 ， 是保证我们身体健康的一个重要标准 。
有胃病不能吃鸡蛋？不妨多做了解鸡蛋中含有丰富的蛋白质和维生素 ， 营养价值高 ， 适当食用有利于保护和修复胃黏膜 ， 但这种作用比较微小 ， 并且 ， 鸡蛋食用不当很容易损伤到胃 。
首先 ， 对于胃病患者而言 ， 要尽量食用鸡蛋汤和鸡蛋羹 ， 避免大量摄入煎炸鸡蛋、炒鸡蛋 ， 因为油腻食物会增加胃肠道消化负担 ， 不利于胃功能的恢复 ， 并且 ， 此类食物还会造成胃酸分泌过多 ， 对胃壁的腐蚀作用加大 ， 导致胃病加重 。
其次 ， 有些人很爱干净 ， 买回来的鸡蛋会用清水洗好几遍 ， 殊不知 ， 鸡蛋属于骨质结构 ， 外壳上有很多小孔 ， 小孔外面附着一层保护膜 ， 反复清洗会导致保护膜遭到破坏 ， 这样的鸡蛋容易被细菌感染 ， 人在食用后易引发胃部炎症 。
总而言之 ， 胃病患者在鸡蛋的食用方式上需要多为注意 ， 才不至于“伤胃” 。
医生提醒：若想养成“金刚胃” ， 3种食物尽量少碰1、硫磺熏过的生姜
生姜作为一种调味品 ， 各家各户的厨房中都少不了 ， 然而 ， 近年来 ， 有一部分不良商家为了生姜的颜色更加明亮 ， 外形看起来更加饱满 ， 会用硫磺来熏制生姜 ， 众所周知 ， 硫磺是一种杀伤力极强的致癌物质 ， 人体长期摄入这种生姜 ， 将会严重的破坏、损伤胃黏膜 ， 引发胃炎、胃溃疡等疾病 。
2、发芽的土豆
土豆的营养成分齐全 ， 且容易被消化 ， 本身对胃无伤害作用 ， 但是 ， 土豆一旦发芽 ， 其芽与茎皮中会含有大量的有毒物质“龙葵碱” ， 人若过量食用可引起呕吐、腹泻等不良症状 ， 严重时会导致糜烂性胃炎 ， 对于胃部健康非常不利 。
3、霉变的果蔬
蔬菜和水果中的水分比较多 ， 保质期较短 ， 若食用不及时 ， 很容易发生霉变 ， 而霉变的果蔬千万不能继续食用 ， 因为其内部已经滋生出了大量的黄曲霉素 ， 这种物质是被国际癌症研究机构所认定的一类致癌物 ， 毒性极强 ， 人体长期微量摄入黄曲霉素 ， 可增大胃癌的患病风险 。
【科普作者孙医生 有胃病不能吃鸡蛋？医生提醒：若想养成“金刚胃”，3种食物尽量少碰】
生活中坚持2个好习惯 ， 或能远离胃病侵扰1、坚持补充养胃物质
对于胃部的养护需要趁早 ， 胃不好的人 ， 可以多补充一些猴头菇、植物乳杆菌、山药、鸡内金等营养物 ， 来帮助调理胃病 ， 全面修复胃部损伤 ， 提升胃功能 ， 恢复胃部健康活力 。
其中 ， 猴头菇内含低聚糖 ， 能够辅助改善慢性萎缩性胃炎 ， 并促进胃部溃疡面的愈合；植物乳杆菌可以增加胃部有益菌群 ， 在胃部形成抗菌生物屏障 ， 改善胃内环境；鸡内金搭配山药 ， 则能增强胃部运动机能 ， 缓解消化不良 。
2、坚持运动
适当的运动能够减轻肠胃运作负担 ， 促进胃部血液流通 ， 对于胃功能的强健很有帮助 。

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