1、去皮的椰子只要没开壳放着都不会坏,但是时间也不能太长 。如果是嫩椰子放冰箱里保鲜最好,那样椰子水会比较好喝 。一般老椰的水都不好喝所以大多数只要椰肉不要水 。
【新鲜的椰子如何保存新鲜的椰子怎样保存比较合适】2、若是去壳的椰子,最好用保鲜膜将椰子包裹起来,这样储藏时间能更长,可以达到一个半至两个月 。椰子保存的时候需要避免沾染水,防止其腐烂 。
3、完整的椰子放在冰箱里冷藏可以达2个月 。打开后,椰肉只能放在冰箱里保鲜数天,如果将椰肉用擦菜板擦成细丝,可以放在保鲜袋里,冷冻之,保存时间就可以达到8-10个月
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