酱土豆是一道美味可口的家常菜，在家里做起来也比较简单，下面是一份酱土豆的家常做法食谱：
所需食材：
- 土豆 500克
- 葱姜蒜适量
- 酱油 3勺
- 盐 1勺
- 糖 1勺
- 料酒 1勺
- 淀粉 1勺
- 植物油适量
- 香菜或者葱花适量
制作步骤：
1. 土豆去皮切成丁，放入锅中焯水，煮至变软后捞出备用 。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香 。
3. 倒入酱油炒香，然后加入少量水 。
4. 加入盐、糖、料酒翻炒均匀 。
5. 把焯好水的土豆倒入锅中，翻炒均匀 。
6. 加入适量清水，加盖焖煮几分钟至土豆熟透 。
【酱土豆的家常做法食谱】7. 在土豆炖煮的过程中，取一份淀粉加入适量的水中调匀做成淀粉水备用 。
8. 土豆熟透后，加入淀粉水翻炒均匀 。
9. 转大火翻炒均匀，炒至收汁后，加香菜或者葱花进行点缀即可 。
酱土豆做法很简单，注意要炒匀，让土豆充分吸收酱汁的味道，糖和盐的比例可以根据自己口味适量调整，糖可以增加土豆的甜度，盐可以增强口感和香味 。还可以根据自己的爱好增加一些辣椒或者花椒等调料，让酱土豆更加美味可口 。
经验总结扩展阅读
- 2022年抖音最火的十首DJ歌曲
- 有关茶叶的知识
- 商家最怕什么投诉才会退款，投诉商家最有效的电话是多少
- 翡翠为什么有棉絮
- 小孩子经常发脾气是什么原因导致的
- 趵突泉怎么念 趵突泉的正确读音
- 一万多的翡翠镯什么等级
- 天然翡翠怎么分辨
- 2022朋友生日的祝福 送朋友的生日祝福语
- dnf什么之息怎么念 dnf什么之息的读音