小河虾怎么洗简单又干净 _小河

1.先将小河虾洗净浸泡：将小河虾放入清水中浸泡一段时间，使沙泥等杂质浮起，便于清洗。
2.清洗小河虾：将小河虾逐个洗净，用手轻轻地捏擦一下，将虾壳上的杂质和污垢洗净。
【小河虾怎么洗简单又干净】3.盛水抓泥：将洗好的小河虾放入清水中，加入少量的盐或食醋，再加入面粉和几片白萝卜，用手揉搓一会儿，能够带走虾脚上的沙泥和污垢。
4.热水焯水：将小河虾放入开水中焯烫一下，使虾身更加的肥美，并去除虾身上的杂质。
5.将小河虾沥干：将焯烫过的小河虾放入漏勺或者放在干净的厨房纸上，将多余的水份沥干就可以了。
6.使用：清洗干净的小河虾可以使用来做各种各样的美食，如:小河虾炒韭菜，小河虾炒饭等等。