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在减肥过程中 ， 我们需要注意食材的选择 ， 有些食物不仅不会导致发胖 ， 还可以减少摄入其他高热量食物的欲望；而有些食物存在一些常见的误区 ， 因此要注意减少摄入；另外 ， 还有一些食物不仅容易导致体重增加 ， 还会加速衰老 ， 所以一定要避免食用！
简而言之 ， 我们应该多吃3种食物 ， 少吃2种食物 ， 并且绝对不能吃一种食物 。 了解了这些 ， 减肥就会变得很简单！
一、减肥中 ， 3种食材要多吃
1、蔬菜
蔬菜热量低 ， 体积大 ， 而且富含膳食纤维 ， 是减肥的最佳选择 。 多吃蔬菜不仅不会使你变胖 ， 还能减少高热量的肉类和主食的摄入 ， 从而达到减肥的效果 。
【蔬菜 减肥中的“3多吃2少吃1不吃”，知道这些会让你轻松不少】根据“中国居民膳食”指南 ， 每天的蔬菜摄入量应在300-500克之间 ， 并且要选择多种颜色的蔬菜来摄入 。 在具体的减肥操作中 ， 建议每餐的蔬菜分量要占总饮食量的一半以上 ， 这个小技巧能够帮助你轻松瘦身 。 不妨多多添加蔬菜到你的饮食中 ， 享受健康减肥的乐趣！
2、水果
根据“中国居民膳食指南”的建议 ， 每天摄入200-350克的水果 ， 相当于男生一个拳头大小 ， 女生两个拳头大小的分量 。 在选择水果时 ， 我们应该优选低热量、低含糖量的品种 。
水果富含各种维生素和矿物质 ， 与蔬菜在营养成分上有一定的差别 ， 无法相互替代 。
在减肥过程中 ， 水果还是一种理想的加餐和减肥零食 。 当我们在两顿正餐之间感到饥饿时 ， 吃一份水果可以抑制食欲 ， 提供一定的饱腹感 ， 帮助我们避免在正餐时过度进食的现象 。
3、水
水是一种热量为零的自然食材 ， 它还能够提高新陈代谢速度 ， 避免出现\"假饥饿\"的情况 。 尽管水没有热量 ， 但它可以占据一部分肠胃空间 ， 为我们提供一定的饱腹感 ， 抑制食欲 ， 减少其他食物的摄入量 。
根据“中国居民膳食指南”的建议 ， 每个人每天应保持1500-1700毫升的饮水量 。 但如果想减肥 ， 建议在这个基础上增加水的摄入量 。 小编建议减肥中的人每天的饮水量保持在2500毫升以上 。
二、减肥中 ， 2种食材要少吃
1、主食
主食往往具有较高的热量 ， 并且比肉类和蔬菜更容易引起血糖上升 ， 因此减肥中应注意减少主食的摄入量 。
根据“中国居民膳食指南”的建议 ， 每人每天的谷薯类和杂豆类摄入量应在250克-400克之间 。 然而 ， 中国人的饮食习惯往往摄入超过这个标准 。 很多时候一碗拉面或一盒米饭就已经满足一个人一天对主食的需求 。
无论是为了减肥还是为了保持身体健康 ， 我们都应该适量减少主食的摄入量 。 但也要注意 ， 完全不吃主食是不正确的做法 。 主食提供了重要的能量和营养素 ， 我们不能将其完全剔除 。
2、杂豆制品
在减肥过程中 ， 我们要增加蛋白质的摄入量 ， 其中蛋白质主要来自于肉蛋奶和豆制品 。 但需要注意的是 ， 这里所说的豆制品仅指黄豆和黑豆制品 。 绿豆、红豆等其他豆类只能被视为杂粮 ， 不能充当蛋白质的补充来源 。
对于黄豆和黑豆制品 ， 我们也需要注意选择和摄入的量 。 豆腐皮、素鸡、豆干、豆泡等豆制品虽然是以黄豆或者黑豆制成的 ， 但在加工过程中通常会添加大量淀粉 ， 其淀粉含量远远高于蛋白质 。 因此 ， 在摄入这些豆制品时 ， 我们应将其视为主食来看待 。
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