1、养在水中保鲜，也可以放入冰箱冷藏 。活虾短时间保存可以放到水中或者冰箱冷藏，能保鲜2天左右 。
【新鲜虾如何保存嫩 鲜虾怎么保存比较好】2、想要长时间保存就要剪去虾须和刺，装进保鲜袋，放到冰箱冷冻保存 。冷冻保存要用保鲜膜裹住密封，防止与其他食材串味 。虾在冷冻前不要去虾线，防止鲜味流失 。
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