茶叶蛋是一种非常受欢迎的小吃，是中国传统美食之一，这里为您提供一些茶叶蛋的做法大全 。
茶叶蛋的材料：
1. 鸡蛋8个；
2. 茶叶2勺；
3. 老抽2勺；
4. 盐5g；
5. 八角2个；
6. 干辣椒3个；
7. 桂皮1块；
8. 陈皮1小块；
9. 姜适量；
10. 水适量 。
【茶叶蛋的做法大全】第一种茶叶蛋的做法：
1. 鸡蛋煮熟，用勺子敲裂壳，但不要敲破；
2. 加入茶叶、老抽、盐、八角、干辣椒、桂皮、陈皮、姜和水；
3. 将锅加热，加入茶叶蛋和原料，用小火煮30分钟；
4. 关火，让茶叶蛋继续浸泡在汁中至少2小时以上，如果要更入味，可以浸泡一夜 。
第二种茶叶蛋的做法：
1. 鸡蛋煮熟，用勺子敲裂壳，但不要敲破；
2. 加入茶叶、老抽、盐、八角、姜和水；
3. 将锅加热，加入茶叶蛋和原料，用小火煮15分钟；
4. 关火，让茶叶蛋继续在锅中浸泡至少2小时以上；
5. 如果觉得味道不够，还可以浸泡一夜 。
第三种茶叶蛋的做法：
1. 鸡蛋煮熟，用勺子敲裂壳，但不要敲破；
2. 将锅加热，倒入水，加入茶叶、老抽、盐、八角、姜、桂皮和陈皮，煮沸5分钟；
3. 把煮熟的鸡蛋放在调味汁中煮15分钟；
4. 关火，让茶叶蛋继续在锅中浸泡至少2小时以上；
5. 如果想让茶叶蛋更入味，还可以浸泡一夜 。
茶叶蛋是一种味道独特的小吃，在家里做也非常方便，希望这些茶叶蛋的做法大全能够帮助到你 。
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