1.水：采用清洁、优质的水源，如泉水、矿泉水 。
2.壶：选择合适大小的壶，煮水不超过容量的2/3 。
3.温：壶和茶具必须先预热，保证茶叶不受温差影响 。
4.盛：将茶叶放入盖上壶盖，保持它新鲜度和香气 。
5.冲：水温和茶叶的量与品种相适应，调整水量控制冲泡时间和次数 。
6.倒：壶口朝向向下，让茶水慢慢涌进杯子里 。
7.分：均匀地将茶水分给每个客人或品尝者 。
8.闻：品味浓郁的香气，体会茶香的不同层次 。
9.取：适量品尝一口，感受味道的醇厚、回甘和余香 。
10.品：长时间品尝一种茶叶，可以辨别它的香气、味道和滋味 。
11.放：茶叶泡过后，可以将它放到杯子里，再加水泡第二泡 。
12.换：换茶具和茶叶，品尝不同的茶叶带来不同的味觉享受 。
13.洗：茶具需要清洗干净，排除任何异味和污垢 。
14.存：茶叶和茶具应该保存在干燥、通风的地方，避免与异味混淆 。
15.平：敬茶和喝茶要保持平稳的心态，不受其他事物干扰 。
16.静：喝茶时保持淡泊的心境，与自然融为一体 。
17.和：喝茶时与朋友家人相处，分享美好的时光 。
【茶艺十八道口诀】18.恭：尊重茶的文化和传统，传承茶艺的精髓 。
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