材料:面条、鸡蛋、大葱、油、盐、生抽、老抽、料酒
步骤:
1. 将面条煮熟备用,捞出控水 。
2. 鸡蛋打散,加入盐、少许生抽、少许老抽混合好备用 。
3. 大葱切段备用 。
4. 热锅凉油,加入大葱段爆香 。
5. 将鸡蛋液倒入锅里,用铲子翻炒 。
6. 加入面条,继续翻炒 。
【吃面条炒鸡蛋大葱怎么炒】7. 加入盐、适量生抽、适量老抽和少许料酒,翻炒均匀即可 。
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