龙井怎么冲泡方法 _龙井

【龙井怎么冲泡方法】冲泡龙井茶的方法如下：
1. 准备好干净的玻璃杯或陶瓷杯，将适量的龙井茶叶放入杯中，一般来说，每100毫升开水需要放一小勺龙井茶叶。
2. 然后，用80℃左右的热水冲泡茶叶，不必用滚水，避免烫伤茶叶。
3. 先将热水倒入杯中，慢慢的浸润茶叶，再倒掉第一泡的水，这是为了去掉茶叶表面的杂质，提高茶叶的品质。
4. 接着，再次注入热水，待茶叶在水中浸泡30-60秒后，就可以饮用了。另外，龙井茶要用清水洗过，不要用沸水，这样会损失部分香味。
5. 冲泡过程中，可以逐渐增加水量，将茶叶完全浸泡在水中，以充分释放茶叶的香味和滋味。
以上是冲泡龙井茶的步骤，龙井茶是属于浓香绿茶，要尽量保持茶叶的新鲜度，最好在开封前先把茶叶装在装有滤网的密封袋里，避免茶叶氧化并失去原味。