【雀舌茶片】雀舌茶片是一种以茶叶为原料，经过加工制作成片状的茶品 。它通常采用优质新嫩的茶芽和嫩叶，经过筛分、揉捻、烘焙、压片等多道工序制作而成 。雀舌茶片具有细嫩清香、味道鲜爽、汤色清澈明亮、耐泡耐煮等特点，是高档茶饮的一种 。它可以用于泡茶、冲饮、做糕点、配菜等多种烹饪方式 。在中国茶文化中，雀舌茶片属于绿茶茶类，是一种备受推崇的茶品之一 。
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