首先，准备好以下材料：
- 鸡蛋
- 细砂糖
- 低筋面粉
- 泡打粉
- 牛奶
【微波炉烤蛋糕怎么做】- 玉米油或黄油
接下来，按照以下步骤进行操作：
1. 在一个大碗中打入2个鸡蛋，加入40克细砂糖，用手动打蛋器或电动打蛋器搅拌均匀 。
2. 加入40克低筋面粉和1/4小勺泡打粉，再次搅拌均匀，注意不要出现面粉颗粒 。
3. 加入40克牛奶和25克玉米油，搅拌均匀 。
4. 将烤蛋糕用的容器内壁涂上一层薄薄的油，然后将蛋糕液倒入容器中，大约填满2/3 。
5. 将容器放入微波炉，选定中火烤制，时间约为3分钟左右 。如果觉得蛋糕还未烤熟，可以再延长时间 。
6. 烤好后取出，在蛋糕表面刷一层薄薄的糖浆或果酱，即可食用 。
注意事项：
1. 烤制蛋糕的容器要耐高温、不易变形 。
2. 烤制时间需根据自己的微波炉功率来适当调整，防止过度烤制 。
3. 烤制好的蛋糕稍微冷却一下再食用，口感更佳 。
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