杨梅是生活中比较常见的一种水果，它的味道很不错，酸甜可口，营养价值高，深受人们喜欢 。杨梅是可以冷冻保存的，冷冻保存之前要清洗干净，晾干水分才可以，不能直接放冷冻保存 。
杨梅先洗再冷冻还是先冷冻吃再洗
需要清洗后再放入速冻保存 。
1、杨梅冷冻前必须清洗，因为杨梅在生长、采摘、运输过程中容易被细菌污染，所以最好在冷冻前清洗，以保证杨梅自身的健康 。它还可以确保冰箱中的其他食物不会受到污染 。
2、新鲜杨梅可能含有小昆虫 。如果不清洗，它们也会冻结 。吃饭时很难把它们清理干净 。
冷冻过的杨梅怎么吃
稍微放置一下直接吃、泡酒、泡苏打水都可以 。
冷冻杨梅最适合吃冰 。不要把它完全解冻 。完全解冻后，它会觉得像吃烂了一样 。它又软又烂，几乎没有味道 。但是，不适合直接把它拿出来吃 。将冷冻的杨梅置于室温，静置约5分钟 。当冷冻杨梅的表面没有那么硬时，你可以吃它 。这时，杨梅尝起来像一根冰 。它酸甜可口 。散热很凉 。
你也可以把它当冰块，放入蜂蜜水或啤酒中，搅拌后饮用 。它又凉又好吃 。具有生津、解暑、开胃、助消化的功效 。
【杨梅先洗再冷冻还是先冷冻吃再洗 杨梅冷冻可以放多久】小心：
冷冻杨梅很冷 。脾胃虚证、腹泻、儿童和女性经期不宜食用，以免加重不适或诱发疾病 。
杨梅冷冻可以放多久
1个月左右 。
一般来说，家用冰箱的冷冻层温度大多在-4℃至-24℃之间 。杨梅虽然可以通过冷冻来延长贮藏时间，但只能贮藏约1个月 。如果冰箱冷藏良好，可储存约3个月 。然而，建议保存时间过长，因为杨梅冷冻的时间越长，营养成分流失越多，味道越差 。因此，建议尽快食用 。
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