酿制葡萄酒需要洗葡萄吗 _酿制

【酿制葡萄酒需要洗葡萄吗】是的，酿制葡萄酒需要先将葡萄洗净。这是因为葡萄在生长过程中会受到土壤、灰尘、虫子等污染，如果不洗净的话，这些杂质会影响葡萄酒的口感和质量。洗葡萄的方法通常是先用清水将葡萄浸泡一段时间，然后用手轻轻搓洗葡萄表面的杂质，最后再用清水冲洗干净。