1. 排骨:需要选择瘦肉多、排骨带骨头、没有血腥味的新鲜排骨 。
2. 姜:加入适量的姜可以去除排骨的腥味,同时还可以增加汤的香味 。
【排骨汤食材放什么】3. 枸杞:枸杞含有丰富的营养成分,是一种很好的滋补材料,可以提高汤的口感 。
4. 红枣:红枣具有丰富的营养成分,可以滋补身体,同时能够让汤的口味更加甜美 。
5. 黑木耳:木耳可以增加汤的口感和营养成分,同时还能够使汤的色泽更加漂亮 。
6. 精盐:适量的精盐可以调节汤的咸度,使整个汤更加美味 。
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