在《The boy who was raised as a dog》(《狗一样养大的男孩》，中文名又译为《登天之梯》)一书中讲到，婴儿大脑最初形成记忆的过程就是不断重复并规律地接受外界的刺激，进而形成记忆模式，这种记忆模式使得婴儿大脑与外界事物产生“关联”(Association)，并对行为方式产生影响 。当下一次外界刺激出现时，大脑就会自动的关联到相应的记忆模式 。
那么，想让宝宝最终开心地吃饭，就应该让宝宝的大脑将“吃饭”与“开心”的情绪关联起来 。反之，如果大脑将“吃饭”与“不愉快”的心情关联起来，则会使得宝宝对吃饭产生反感，破坏食欲，带来宝宝吃饭上一系列的问题 。因此，我们期望孩子去做的事情，一定要让孩子将这件事情与快乐的情绪联系起来，而不是负面的抵触情绪 。基于此，在引导宝宝吃饭的过程中，需要从添加辅食之初就坚持并贯彻始终的原则：
不强迫喂食，不吃了就不喂了!
下面来谈谈根据宝宝每个阶段的不同表现的应对策略 。
一、6-9个月
这是宝宝初试辅食的阶段，食物以泥状为主，父母喂食 。
坚持以下原则：
1、以母乳/奶粉为主，固体食物为辅，辅食在宝宝两顿奶中间添加 。
2、耐心等待宝宝接受新味道 。对每一种新添加的辅食，宝宝有可能本能地排斥新味道，那么，宝宝拒绝就拿走，不要强喂，不要哄骗着吃 。过几天再试试，或许就爱吃了，如果还是拒绝，仍然果断拿走 。
【孩子不爱吃饭？那是你方法没用对！】3、在宝宝将食物吐出来的时候，停止喂食 。不要在宝宝不吃的时候，硬是哄着骗着多塞几口 。
4、不必拘泥于只用塑料勺，尝试不同材质的喂食工具 。宝宝好奇心都很强，即便宝宝在吃辅食时，也会用舌头去感受喂食工具的不同材质和形状，所以，顺应他们的需求，尝试塑料，瓷，不锈钢等各种调羹来喂食，增加宝宝对吃饭的兴趣 。
5、从一开始就不要将任何玩具放上餐椅，有些餐椅自带的餐椅玩具也不要用 。从短期效应看，玩具可以吸引宝宝的注意力，让他愿意呆在餐椅上，方便父母喂食 。然后久而久之，宝宝会将玩玩具和吃饭两件事关联起来，一吃饭，手上就应该有玩具，养成边吃边玩的习惯 。
6、坚持让宝宝在餐椅里吃固体食物 。不要抱在手上喂食 。
二、10-12个月
通过第一阶段的不断引入新的辅食，和宝宝消化功能的不断完善，在第二阶段宝宝已经可以吃更多食物 。这时，如果有一天妈妈发现原本大口大口吃饭的宝宝，突然变得拒绝吃你喂给他的食物，或者将头偏开，这时，妈妈可以仔细观察宝宝是否有以下特征：
对大人的食物感兴趣？总试图伸手去抓你喂给他的食物或者勺子？在你喂食得时候拒绝吃？
如果是的，那么，宝宝在用这种方式告诉大人，“我要自己吃饭了!”
妈妈们可以这样做来顺应宝宝的需求：
1、每餐都准备一些可以供给宝宝自己抓吃的食物 。将胡萝卜，红薯，土豆，南瓜，西兰花，鱼块等切成指头大小方便宝宝抓取；螺旋状的意大利面，空心粉，面包，奶酪等，切成小块，都是宝宝学习抓吃的好食物 。
2、在宝宝抓吃的同时，妈妈可以从旁辅助喂食，以确保宝宝可以吃饱 。
3、保持极大的耐心！也许让宝宝自己尝试抓吃，吃饭时间会拖得比较长，吃一口要等很久，还会撒得到处都是，然而每个宝宝在寻求独立道路上迈出的第一步就是自己学会吃饭，请妈妈们一定要耐心地等待小宝宝们的成长！
4、食物撒得到处都是，不要大声责怪宝宝，也不要露出不高兴生气的神色，这会让宝宝焦虑，烦躁，不知所措，甚至不敢尝试 。
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