1. 准备好乌龙茶,一壶开水和一个茶海/茶杯 。
2. 把茶叶加入茶海或茶杯中,用少量开水轻轻浸湿茶叶,待静置数秒钟 。
3. 把开水加入茶海/茶杯中,注意水温不能过高,最好控制在90℃以下 。
4. 等待3-5分钟,让茶叶逐步展开、释放出香气 。
【乌龙茶怎么泡】5. 然后可以倒入茶杯中品尝,如果泡出的茶汤过于浓烈,可以适量加入开水冲淡 。
6. 建议使用双层玻璃杯鉴别乌龙茶汤色和香气,这样能让味觉和嗅觉同时得到刺激 。
7. 注意,乌龙茶冲泡时间不宜过长,一般不超过5分钟,否则会影响到茶汤的口感和质量 。
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