导语：众所周知，夏至和冬至一样，是中国民间重要的节日，各地区有着各种各样的习俗 。那么，夏至是最热的时候吗？夏至节气是最热时吗？希望可以给大家带来实质性的帮助 。
夏至是最热的时候吗
不是最热的时候，夏至预示着温度开始上升，地球从太阳那里吸收的热量在接近夏至时缓慢增加 。当接近夏天时，白天吸收的热量比夜晚所辐射出去热量的要多，所以平均气温就会缓慢上升 。吸收的热量在夏至这一天会达到最大，之后便开始下降，但是热量的吸收速率还是比散发的速率大 。
夏天最热的时候是什么时候：7、8月份
三伏是指初伏、中伏和末伏，大约在每年的7月中旬到8月中旬这一段时间 。夏至以后，虽然白天渐短，黑夜渐长，但一天当中，白天还比黑夜长，每天地面吸收的热量仍比散发的多，近地面的温度也就一天比一天高 。到三伏期间，地面吸收的热量几乎少于散发的热量，天气也就最热了 。
再往后，地面吸收的热量开始少于地面散发的热量，温度也就慢慢下降了 。所以，一年中最热的时候一般出现在夏至的三伏 。
【夏至节气是最热时吗 夏至是最热的时候吗】夏至吃面的来历
1、尝新之意
南方的面条品种多 。如阳春面、干汤、菜熬面、肉丝面、油渣面、三鲜面、片儿川、肉丝炒面、过桥面及夏季的麻油凉拌面等许多品种 。北方则主要是打卤面和炸酱面 。因夏至新麦已经登场，所以夏至食面也有尝新的意思 。
2、避恶之意
先民们爱在酷热的夏天吃热面，除了爱好，据说还有“避恶”之意，古人认为农历五月是恶月，有吃热面是为驱除邪恶之说，即用多出汗方法以祛除人体内滞留的潮气和暑气 。有些人夏天时爱吃凉面祛暑，唐代大诗人杜甫就最爱吃槐叶冷淘面，还曾在《槐叶冷淘》一诗中吟咏:“青青高槐叶，采掇付中厨 。新面来近市，汁滓宛相俱 。人鼎资过熟，加餐然欲无 。”
3、祭神之意
在清代，夏至祭神十分盛行，民间须吃面食，以示敬神 。由此可见夏至这天，北方人吃面条也好，南方人吃馄饨也好，都是过节祭神的习俗 。
4、养生之意
小麦味甘、性凉，入心、脾、肾经;《本草拾遗》说“小麦面，补虚，实人肤体，厚肠胃，强气力”，《医林纂要》说它“除烦，止血，利小便，润肺燥” 。还有人爱在酷热的夏天吃热面，多出汗以祛除人体内滞留的湿气和暑气 。
此外，夏季受凉后往往会出现鼻塞恶寒、头痛身重等症状，煮一碗热面，加些葱白及胡椒，趁热品尝，有一定辅助治疗作用 。
夏至食俗地域差异
在中国不同地区夏至有不同习俗 。比如在中国西北地区如陕西，夏至食粽，并取菊为灰用来防止小麦受虫害 。而在南方，此日秤人以验肥瘦 。农家擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉，祭祖后食用或赠送亲友 。在某些地区，夏至多有未成年的外甥和外甥女到娘家吃饭的习俗 。舅家必备苋菜和葫芦做菜，俗话说吃了苋菜，不会发痧，吃了葫芦，腿里就有力气，也有的到外婆家吃腌腊肉，说是吃了就不会疰夏 。
北京：
“冬至饺子夏至面”，好吃的北京人在夏至这天讲究吃面 。按照老北京的风俗习惯，每年一到夏至节气就可以大啖生菜、凉面了，因为这个时候气候炎热，吃些生冷之物可以降火开胃，又不至于因寒凉而损害健康 。
绍兴：
旧时，在浙江绍兴地区，人们不分贫富，夏至日皆祭其祖，俗称“做夏至”，除常规供品外，特加一盘蒲丝饼 。而绍兴地区龙舟竞渡因气候故，明、清以来多不在端午节，而在夏至，此风俗至今尚存 。
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