普洱茶可以分为以下几种:
【普洱茶有几种】1. 生普洱:新鲜茶叶经过杀青、揉捻、烘干等生产工艺制成,不经过发酵或经过较短时间的微发酵,茶叶呈绿色或浅黄色 。
2. 熟普洱:也称“熟茶”,是经过较长时间的渥堆发酵,经过数年至十年以上的陈化工艺制成,茶叶颜色呈深红色或黑褐色 。
3. 普洱茶饼:又称“茶砖”,是一种压缩成形的普洱茶,采用茶叶的次部位,经过挑选、加工、堆垛、压制等工艺制成,便于储藏和携带 。
4. 普洱散茶:普通的散装普洱茶,普遍存在于市场之中,形状众多,价格较低,品质也参差不齐,茶友需要慎重选择 。
5. 老普洱:熟普洱经历越久,品质越好,相应的价格也越高,而且每出嫁为女儿节,老普洱的价格又会上涨一些 。
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