1. 绿茶:龙井、毛峰、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、太平猴魁等;
【茶的分类及代表】2. 黑茶:普洱、祁门红茶、滇红、武夷岩茶等;
3. 红茶:大红袍、金骏眉、正山小种、赤水红茶等;
4. 白茶:白牡丹、寿眉、银针、贡眉等;
5. 黄茶:君山银针、油花、霍山黄芽等;
6. 乌龙茶:铁观音、水仙、鸟语花香等;
7. 花茶:茉莉花茶、玫瑰花茶、金银花茶、菊花茶、桂花茶等 。
每一类茶还有很多不同的品种和代表性茶叶 。
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