1、准备适量的玉米粉和清水,将清水倒入锅中,大火加热至沸腾 。慢慢倒入玉米粉,边倒边用筷子或勺子快速搅拌,直到变成浆状 。调小火,继续搅拌几分钟,直到玉米粉熟透,不再有生粉味 。关火,盖上锅盖焖几分钟即可 。
【干玉米粉如何煮才好吃 干玉米粉的做法】2、煮玉米粉的关键就是要尽量避免出现生粉块,因此在倒入玉米粉的时候要快速搅拌,让粉细腻均匀,熟透后就可以关火焖一下,让口感更好 。
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