1、莴苣一般是四月的时令蔬菜,莴苣又叫做千金菜、莴笋、石苣、青笋、笋菜,它是菊科,一年生或二年生草本植物 。市场上四季都有莴苣售卖,其主要产地为河北、山东、江苏、湖南、湖北、江西、台湾等地 。
【莴苣什么季节吃 莴笋什么季节吃最好】2、常见的莴苣品种有乱尖叶莴苣、圆叶莴苣、青莴苣等等,其中圆叶莴苣是春季种植品种,多在春季种植,种植后在当年的秋季就可以上市了 。
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