1、生板栗不建议冷冻起来 。
【生栗子能冷冻保存吗 生栗子能不能冷冻保存】2、通常我们会将煮熟的板栗冷冻保存，煮熟的板栗其口感本来就比较软糯，即使放冷冻也不会对口感产生过多的影响 。但生板栗是不建议冷冻保存的，不仅影响口感，甚至还会冻坏果肉，影响正常食用 。
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