酸奶菌粉放多了行吗,自己用酸奶机做酸奶,菌粉放的越多发酵出来会越酸吗?发酵时间会缩短多少?( 二 )



2.核仁格酸奶菌粉做成的酸奶,风味物质含量特别多,口感纯香绵密,吃一口,你就可以感受核仁格与其
他菌粉的区别.
3.核仁格发酵特性好 , 如果您用过其他菌粉品牌的话 , 你会发现如果你一不小心多发酵了几个小时,那么
酸奶上面就会飘着一层黄黄的水 , 这就是乳清析出!用核仁格酸奶菌粉,就算你不小心多发酵了几个小时
,也不会有乳清析出 。
4.核仁格酸奶菌粉的胃酸通过能力 , 肠道定植能力非常强,能够长时间发挥调节功效 。
5.核仁格酸奶菌粉的活菌量非常高,采用深层液体冷冻干燥技术,活菌量可达10亿cfu/g 。
6.核仁格酸奶菌粉配方经过上万次的试验设计,专门中国人都肠胃进行配方,更适合中国人的体质 。
发酵剂放多了,最多就是发酵快一点而已 。因为你放进去的酵母菌其实在里面也在繁殖的,所以别担心了,你就减少发酵时间就可以了 。

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