含钠的食物,含钠最多的食物和水果( 二 ) _生活百科

日常生活中哪些食物含有钠？哪些含有钾？吃对远离糖尿病肾病

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4、什么食物含钠低?什么食物含钠高?含钠低的食物主要有：酸奶、水果、蔬菜、坚果、各种谷物豆类物质、鸡蛋、鱼类、奶酪等。
含钠高的食物主要有：各种酱类食品、腌制食品、各类腊肉、香肠、熏制肉品、午餐肉制品、苏打饼干、薯片等。
其实，钠在各种食品中都是天然存在的。日常我们吃的米面类、果蔬类、肉蛋奶类等食品，本身都含有钠，只不过含量有高有低。过量食用钠会对我们的健康带来危害，我们日常饮食中要注意的，还是烹调时要适当控制食盐的使用量，尽量少食用腌制的食物和酱类，如腌肉、腌菜、黄酱等。
扩展资料：
【含钠的食物,含钠最多的食物和水果】我们成年人每人每日应该摄入不超过6g盐。相关资料显示，我国人均食盐摄入量达到10g左右，均属于超标状态。下面就介绍一下常被我们忽视的高盐食品。
一，茴香菜
茴香是所有蔬菜中含盐最高的，一斤茴香大概含钠是2.4g 。一般我们在制馅时又得加入盐、酱油。一餐下来盐分就超标了。
二，芹菜
芹菜营养丰富，富含纤维素，其实芹菜的含盐量仅次于茴香每斤芹菜的含钠量达2g 。
三，泡腾片
泡腾片是我们上班族很喜欢的一种健康饮品，口感好还可以补充维生素。其实他的崩解剂成分是碳酸钠和碳酸氢钠。为了维持这个泡腾片的形状商家还加了氯化钠，加在一起1g的泡腾片中含有0.139g的盐，这都是容易被我们忽略的盐分。
四，话梅
爱吃零食的人都很喜欢，一包100g的话梅含盐量大概是8g~10g左右，就算我们一天什么都没有吃，只吃一包话梅，盐量就已经超标了。
五，面包
我们都很常吃，而且面包的口感是甜的，它有盐吗?其实为了面包的口感在发酵过程中是要加入一定量的盐的，一个750g的吐司面包需要加6g盐，所以在这里提醒大家，我们平时吃的面包、糕点类食品中，除了有糖分，也是有盐分的，一定要注意。
我们要尽量选择一些含盐量较低的食物，如：茄子、土豆、萝卜、南瓜、红薯、芋头等。
参考资料来源：百度百科－低钠食品
参考资料来源：百度百科－高钠食品
参考资料来源：人民网－高盐是胃癌第一杀手五种隐藏高盐食物要少吃

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5、含有钠的食物有哪些?日常生活中哪些食物含有钠？哪些含有钾？吃对远离糖尿病肾病
蔬菜（冬瓜、番茄、南瓜、黄瓜、萝卜、菠菜、白菜、卷心菜、油菜、芹菜、莲藕、洋葱、茄子、马铃薯）、水果（苹果、梨、香蕉、桃、草莓、梅、李、柿子、葡萄、柑橘、柚子、柠檬）、豆类、蘑菇、竹笋、坚果类（杏仁、栗子、椰子）、茶叶、咖啡、葡萄酒等都属于碱性食物，富含钾、钠、钙、镁等金属元素，特别是海带和红薯更是强碱性食物。值得一提的是，有些水果虽然吃起来是酸味，如杨梅、柠檬、山楂等，也是属于碱性食物，它们之所以口感上酸是因为含有有机酸成分。如果你想吃碱大的东西,除了日常生活中多吃以上含碱食品外,还可以吃碱面,碱面里含碱量最多
牛奶、鱼类、酸乳、西红柿等都含有钠元素。但人体缺乏钠元素的现象极为罕见，因为人们在食物中往往添加过多的钠元素，而且肾脏可以严格的控制钠的排泄量。钠元素在大多数天然食物中的含量很少，主要由经过加工的食品提供。人们无需往食物中添加钠，而且最好不要这样做。钠摄入过量会引起血压升高，尽管很多人似乎对盐并不敏感。随着人体中钠含量的增加，体液会保留更多的水分从而使浓度降低。这会造成水肿或体液储留。