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丝瓜削皮后能放多久,丝瓜去了皮洗了水放冰箱两天才煮,会不会不新鲜？( 三 )

生活百科小知识


3、丝瓜蛋汤：首先将丝瓜去皮后切成均匀的菱块待用;鸡蛋打散后加入到碗中搅拌成蛋液状待用;锅中烧热油后将丝瓜加入翻炒变软后加入适量的清水;大火煮开后将鸡蛋液沿着一个方向加入搅拌成蛋花状后加入适量的`食盐和鸡精，大火煮开后便可关火食用 。
吃丝瓜的注意事项
1、丝瓜性寒 ， 在吃的量上要多加注意，如果食用过多很有可能会出现腹泻的现象;
2、丝瓜不能生吃，可以烹炒或者做汤食用;
3、丝瓜含有大量的水分，为了避免营运成分流失建议大家边切边做;
4、在烹炒丝瓜的时候尽量少用油，可以适当的的用味精和胡椒粉提味，不需要加酱油或者是一些口味比较重的酱料 。
丝瓜切好保存到第二天4
隔夜的丝瓜汤能喝吗
隔夜的丝瓜汤不要再喝了 ， 里面含有多种病菌，并且营养会流失 ， 影响身体的健康 。
丝瓜汤的做法
材料：鸡蛋3个，丝瓜一个 ， 鸡粉、盐、香油适量 。
做法：
1、将丝瓜洗净，切厚片 。
2、热锅，放入适量油 ， 加盐少许，放入丝瓜略炒后 ， 加水煮 。
3、水开后取鸡蛋打入汤中，再滚一下即可 。
功效：鲜丝瓜清热凉血、利肠道，用于血热便血，痔疮出血 ， 或大肠燥结，大便不利者 。
丝瓜汤的功效与作用
丝瓜独有的干扰素诱生剂，可起到刺激肌体产生干扰素,起到抗病毒、防癌抗癌的作用 。丝瓜还含有皂甙类物质，具有一定的强心作用 。丝瓜所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖等物质对人体具有一定的保健作用 。
中医认为，丝瓜性凉、味甘 ， 有清暑热、解毒凉血止血、通经活络、增强机体免疫力等功效，丝瓜富含防止皮肤老化的维生素B1和增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块 ， 使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁有“美人水”之称 。
丝瓜味甘、性凉，入肝、胃经，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效，还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症 。

丝瓜削皮后能放多久,丝瓜去了皮洗了水放冰箱两天才煮,会不会不新鲜？

文章插图
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4、丝瓜放冰箱能放多久 丝瓜放冰箱好吗1丝瓜可以放冰箱吗
可以 。
丝瓜是可以放在冰箱里面来保鲜的，但是，由于冰箱具有极强的吸水能力，一般来说，放置在冰箱里面的丝瓜类的东西要尽快地食用 ， 不然就会被冰箱吸取大部分的水，会呈现干尸状 。
【丝瓜削皮后能放多久,丝瓜去了皮洗了水放冰箱两天才煮,会不会不新鲜？】2丝瓜放冰箱能放多久
2―3天左右 。
丝瓜包装在保鲜袋里扎好，放在冰箱的冷藏室里，不容易烂，还不容易丢失水分，当然比直接放冰箱好，不过不要存放太长时间，最多两三天 。存放太长时间丝瓜容易老 。怕丢失水分的蔬菜都可以密封在保鲜袋里，再放在冰箱的冷藏室 。
3丝瓜放冰箱是冷冻还是冷藏
冷藏 。
丝瓜包装在保鲜袋里扎好，放在冰箱的冷藏室里 ， 不容易烂，还不容易丢失水分，当然比直接放冰箱了好，不过不要存放太长时间，也就是最多两三天吧 。存放太长时间丝瓜容易老 。怕丢失水分的蔬菜都可以密封在保鲜袋里，再放在冰箱的冷藏室 。
4丝瓜放冰箱变黑能吃吗
能吃 。
丝瓜变黑是氧化产生的褐变 ， 有些丝瓜的品种就是这样的，所以现在吃这种丝瓜是没有问题的 。丝瓜的营养丰富，在瓜类蔬菜中，其蛋白质、淀粉、钙、磷、铁及维生素A、C含量都是比较高的，另外 ， 丝瓜也有很好的药用作用和清热作用，夏令暑热，吃丝瓜甚好 。

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