2、花椒保存 。将花椒放置在透气的茶包中，再放入米中，摆放在通风阴凉的环境中，这样可以有效的预防大米生虫以及受潮 。
3、海带保存 。海带也可用来保存大米 ， 将海带放置在大米袋中，可以减少细菌的形成，同时还能吸收大米的水分，有效的预防大米生虫以及受潮 。
保存大米的注意事项：
1、保存大米时，大米一定不要暴晒，如果暴晒后，会加快虫卵在大米中繁殖，从而使大米长更多的虫 。
2、每次舀完大米后，需要立即将大米密封好，这样可以使防止一些虫子进入到大米中，从而增长保存大米的时间 。
米虫，学名叫米象，又名蛀虫、鼻虫 。它主要寄存在大米上，以大米为主要食物 。米虫的繁殖能力非常强，它的繁殖速度比其它虫子高出10%左右 。它们以米为食，最后会掏空米粒，自己身体上会沾满白色的米粉 。
大米长虫是非常正常的现象，这说明这种大米是真正绿色的，没有放药物进行熏蒸处理，这样的大米是一种健康的大米 。因此，大家看见米虫不要慌，它们的存在说明大米没有健康隐患，而且它们本身对人体也没危害 。把米虫清理干净以后，将其加工成食物是可以正常吃的 。
大蒜防虫法：在存米的容器里分散的放几瓣大蒜，把容器盖严，同样能起到防虫的效果 。
花椒防虫法：用几块纱布分别包一些花椒粒，放入装米的容器里，放置于上、中、下三个的位置，然后把容器盖严 。或者是用袋子装米，可以将袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干，再装米时就可以防止生虫了 。
海带防虫法：在大米中放一些干海带，大米和海带的比例大概为100∶1 ， 隔10天左右取出并晒干，然后再放回米缸 。此方法可反复使用 ， 能有效防止大米霉变和生虫 。（原因干海带有很强的吸湿能力，所以起到杀虫和抑制霉菌的作用 。）
白酒防虫法：在存米的容器里放入一个装有白酒的干净酒瓶，瓶口高于米面，不加盖子，然后把容器盖严，可以防止生虫 。（原理：白酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌的作用，所以可防止大米生虫 。）
石灰防虫法：在装米的容器底部铺些生石灰，上面再铺塑料布，然后再放大米 ， 把容器盖严，可防虫 。
瓶装防虫法：可以把袋装的大米分别装入饮料瓶内，也能保存很长时间不生虫 。
1、花椒防虫法：
用几块纱布分别包一些花椒粒，放入装米的容器里，放置于上、中、下不同的位置，然后把容器盖严 。如果是用袋子装米，可以将袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干，再装米时就可以防止生虫了 。
2、白酒防虫法：
因为白酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌的作用，所以可防止大米生虫 。我们需在存米的容器里放入一个装有白酒的干净酒瓶，瓶口高于米面，不加盖子 ， 然后把容器盖严，可以防止生虫 。
3、海带防虫法：
因为干海带有很强的吸湿能力，所以起到杀虫和抑制霉菌的作用 。在大米中放一些干海带，大米和海带的比例大概为100∶1 ， 隔10天左右取出并晒干，然后再放回米缸 。此方法可反复使用 ， 能有效防止大米霉变和生虫 。
4、石灰防虫法：
在装米的容器底部铺些生石灰，上面再铺塑料布 ， 然后再放大米，把容器盖严，可防虫 。
5、大蒜防虫法：
在存米的容器里分散的放几瓣大蒜，把容器盖严，同样能起到防虫的效果 。
民以食为天，大米是普通人常用的粮食之一 。在日常储存大米时，常常会有虫子出没 。防止大米生虫有很多种方法，具体分析如下：
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