1、苹果搭配储存法 。将马铃薯放在旧纸箱中，并在纸箱中一起放进几个苹果 。这些苹果在成熟的过程中会散发出—些乙烯气体，乙烯气体可使马铃薯长期保鲜 。
2、稀盐酸浸泡储存法 。贮藏前将马铃薯放入浓度为目分之一的稀盐酸溶液中浸泡15分钟左右 。这样，可使马铃薯贮藏一年后，相对减少一半左右的损耗，且这样不影响食用及繁殖 。注意在保存过程中，一定要避免阳光照身射，另外要定期翻动、检查 。
3、温湿度调控储存法 。严格挑选，除去受病虫害的、机械损伤的及蔫萎的 。然后将选好的马铃薯放在12～16摄氏度的地方，以后在40天内逐渐将温度降至3～5摄氏度，相对湿度保持在百分之八十五至百分之九十五之间，可贮存很长时间 。
【二月份土豆怎样储存 二月份土豆怎么储存】4、土窖储存法 。挖个小土窖，使温度适当，且隔几天就通通风，也可使马铃薯存放数月不坏 。
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