198、酒与咖啡相克：火上浇油，加重对大脑的伤害，刺激血管扩张，极大地增加心血管负担 ， 甚至危及生命 。
199、酒与糖类相克：导致血糖上升，影响糖的吸收，容易产生糖尿 。
200、白酒与啤酒相克：导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重 。
201、白酒与牛肉相克：火上浇油 ， 容易引起牙齿发炎 。
202、白酒与胡萝卜相克：同食易使肝脏中毒 。
203、白酒与核桃相克：易致血热 ， 轻者燥咳，严重时会出鼻血 。
204、烧酒与黍米相克：同食会引起心绞痛 。
205、啤酒与腌熏食物相克：有致癌或诱发消化道疾病的可能 。
206、啤酒与汽水相克：这样喝啤酒很少有不醉的 。
207、啤酒与海味相克：同食会引发痛风症 。
208、冰棒与西红柿相克：同食会中毒 。
209、蜂蜜与大米相克：同食会胃痛 。
210、果汁与虾相克：同食会腹泻 。
211、蜜与毛蟹相克：同食会引起中毒
《健康饮食》
鹅蛋忌鸡蛋：同食伤元气 。可以做香菇炖鹅蛋，具体做法如下：
准备材料：鹅蛋，泡发香菇，冰糖，枸杞子，温水 。
1、准备材料；
2、将鹅蛋打入碗中，放入几朵泡发的香菇、适量的枸杞子和冰糖末；
3、沿碗边慢慢倒入温水，汤水尽量宽裕点免得水份被吸干；
4、盖上保鲜膜，上面用牙签戳几个小洞，放入蒸锅冷水起锅；
5、加盖蒸约15分钟蛋凝结即可；
6、好了 。
参考资料来源：百度百科-鹅蛋
1、鸡蛋
鸡蛋和鹅蛋中的营养成分丰富，各自单独食用对人体是有好处的，但是两者同食，容易伤元气 ， 不利身体健康 。
2、蜂蜜
蜂蜜中的生物活性成分比较复杂 ， 与鹅蛋同食容易产生毒素，出现食物中毒的现象 。
3、海带
鹅蛋中的卵磷脂含量丰富，有增强记忆力的作用，但与海带同食，两者在体内发生反应 ， 对记忆力有一定的降低作用，因此，海带不宜与鹅蛋同食 。
扩展资料：
营养价值：
鹅蛋中含有丰富的营养成分 ， 如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等；
鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸 ， 是完全蛋白质，易于人体消化吸收；
鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂 ， 这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用；
鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多 ， 也容易被人体吸收利用；
鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多 ， 这些维生素也是人体所必须的维生素 。
参考资料：
百度百科――鹅蛋
人民网――鹅肉是秋冬养阴佳肴 但是这五类人不宜食用
1、吃鹅蛋要适量，不可一次吃太多，不然会给肠胃造成负担 ， 引起不适 。
2、鹅蛋不可与鸡蛋同食，否则会伤元气 。
3、鹅蛋含有一种碱性物质，对内脏有损坏，因此每天食用不宜超过3个，以免损伤内脏 。
4、低热不退、动脉硬化、气滞者不宜吃鹅蛋 。
鹅蛋是滋补人体阳气的食物，所以不能和一些寒性的食物一起吃 ， 比如山竹 ， 柿子，还有螃蟹等食物；
不要用豆浆冲鹅蛋吃，这是因为，鹅蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质 ， 大大降低了人体对营养的吸收 。
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