怎么用烤箱烤红薯,用烤箱如何烤红薯?( 二 )


其实只要家里有一个工具,在家一样可以轻松吃到香气四溢的烤红薯,那就是烤箱,用烤箱烤的红薯,味道不比外面卖的差,方法简单 , 最重重要的是比外面卖的干净多了 。
烤红薯――烤箱版,简单又美味,软糯香甜
食材:红薯、锡纸
制作步骤
1、 红薯清洗干净,用厨房纸吸干水分,红薯建议选择细长一点,大小适中,表面不能有破皮或破洞 。
 2、 烤箱调到230度,预热10分,烤盘放一层锡纸垫底,将红薯放入烤盘 。(注:放锡纸垫底可防止红薯表皮的黏液粘在烤盘,不利于烤盘的清洗 。)
3、 将烤盘放入烤箱,烤箱调至210度 , 烤50分钟 。(注:每个烤箱的温度不同,可以中途观察一下,以防止红薯烤焦或没熟透,可用牙签轻松插过就是熟透 。)
成品图:香甜软糯、外焦里嫩的烤红薯,一定要趁热吃哦,冷了会口感会变硬的 。
烤红薯小贴士
1、 用来烤的红薯皮面不能有破皮、破洞,可选细长,偏小些的红薯 , 更容易熟透,红薯有破皮或破洞 , 就会像我烤出来的那样,四周全烤焦不能吃了 。
2、 烤红薯一定要垫一层锡纸,防止烤盘粘上红薯液,不好清洗 。
3、 每个烤箱的温度不同,一般烤红薯的温度在210度,烤50分钟 。
4、 烤箱温度高,拿烤盘记得要带上专用手套,防止烫伤 。
用烤箱烤红薯,记住3个小技巧,红薯香气四溢 , 香甜软糯 。记住这个烤箱版烤红薯的方法,简单又方便,以后想吃随时可以在家自己做 。

怎么用烤箱烤红薯,用烤箱如何烤红薯?

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4、烤箱怎么烤红薯1、买红薯 , 挑选个头中等的,不要太大或是太小 。一般认为红皮的好吃 。
2、洗干净 , 然后晾干,大家可以直接用布擦干的 。
3、烤箱调到230度,预热5分钟 , 使烤箱受热均匀 。
4、最后再把红薯放进烤箱,红薯留缝隙 。选择上下烤,中等个头的红薯60分钟 。
5、时间一到,断掉电源,打开烤箱,满屋的香味 。又脆又甜的烤红薯出炉了 。
如何正确挑选红薯
1、不要挑圆滚滚的,要长条形的,味道好些 。
2、外皮要红皮的,表面看起来光滑 。白皮的红心红薯多,味道象南瓜,不太甜;红皮的甜糯 。
3、闻起来没有霉味,发霉的红薯含酮毒素 , 不可食用 。
4、外皮有黑斑的不要,做熟了有怪味 。
5、发芽的红薯虽不似马铃薯有毒,但口感较差 。
怎么用烤箱烤红薯,用烤箱如何烤红薯?

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5、怎样用烤箱烤红薯哈喽,大家好,我是棉言麻语,每天都会有不同的精彩资讯分享给你 。
今天我们就来讨论一下 , 用烤箱烤红薯操作简单易上手,控制在多长时间多少度最合适?
下面我们来具体说一下 。
烤红薯一般温度设置在200到250度之间,开启电机开关,打开烤炉门 , 使机器慢速运转,将准备好的待烤红薯均匀的平放入机仓挂篮内 , 尽量保持平衡,关好烤炉门 。设定好烤制温度(最佳烤炙地瓜温度280-300度),机器进入自动恒温工作状态 。根据不同食品的烤制要求,掌握好烤炉运转速度及烤制时间 。运转电机全部采用无级调速 。
1、将红薯用干布擦去上面的土备用 , 将烤箱200℃预热5分钟,把红薯放到烤箱中间一层用240℃烤25分钟 。如果用的红薯比较大则要烤30分钟 。
2、烤箱230度预热5分钟,把红薯洗干净 , 擦干 。在烤盘上放一层锡纸,将红薯放在上面,烤箱温度设置在230―250之间,烤100分钟,期间翻两次面 。很好的,我每次都这样烤,烤的里面都有糖浆 。

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