汤圆能和绿豆一起吃吗,糯米芝麻汤圆能和绿豆,和红薯一起煮吗？ _生活百科

1、糯米芝麻汤圆能和绿豆,和红薯一起煮吗?糯米芝麻汤圆不能和绿豆和红薯一起煮。
因为糯米芝麻汤圆很容易煮熟，煮的时间过久，汤圆会裂开，会露馅，就没法吃了。
而绿豆、红薯不容易煮熟，煮的时间比汤圆要长些。

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2、绿豆煮汤圆的做法,绿豆煮汤圆怎么做好吃,绿豆将绿豆，冰糖放入高压锅内加入绿豆五倍的冷水煮大约四个小时，待绿豆松软时候捞出.将小汤圆煮沸，小汤圆浮起的时候捞出，将小汤圆加入绿豆中，冷却到常温，放入冰箱内口感更好
小贴士：
绿豆越软口感越好，可以多熬一会。
煮元宵：
1、先把水烧开，然后放下冰冻的汤圆然后改小火，不要让水沸腾起来为宜。
2、如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去，轻轻的推动汤圆不要用力搅动，用力搅动汤圆就会破的，煮到汤圆浮在水面上就可以吃了。
3、冰冻汤圆从冰箱取出后不会很快融化，如果汤圆上有冰层，建议先适当化一下，否则煮出来的汤圆口感不好。
4、最好用不锈钢锅具，先接适当的水放在火上加热，等到水将沸的时候把汤圆顺锅边慢慢滑下，然后用汤匙顺着锅边慢慢搅拌，不要推到汤圆，因为可能会把汤圆推破。
绿豆调去杂质量，洗净，温水浸泡1小时。
取锅烧开水，倒入绿豆/陈皮，继续大火烧5分钟后改文火慢炖。
另外取水烧开，汤圆（无须解冻）放入锅里煮制浮起，再加一勺水烧开煮汤圆再浮起，捞出来用冷开水泡着备用。
约30分钟后，改大火，5分钟后揭盖将漂浮于上层的绿豆皮舀走（盖上盖子，舀绿豆皮不断重复以上动作）直到绿豆大部分都酥烂后，加入白糖煮2分钟做成绿豆沙。
【汤圆能和绿豆一起吃吗,糯米芝麻汤圆能和绿豆,和红薯一起煮吗？】盛一碗绿豆沙加入4–5克汤圆，即可。

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3、大米绿豆煮汤可以煮汤圆吗可以，汤圆表皮为糯米粉，糯米性温味甘，大米性平味甘，绿豆性凉味甘，三者配伍无禁忌，大米绿豆可以和汤圆一起煮。
大米归脾、胃经，能补中益气，健脾养胃，适合体质虚弱、产妇、老人、婴幼儿、腹痛、腹泻者食用；
糯米归脾、肺、胃经，能补中益气，健脾养胃，止虚汗，适合肺结核、神经衰弱、病后、产后、体虚自汗、盗汗、多汗、血虚头晕眼花、脾虚腹泻者食用；
绿豆归心、胃经，能清热解毒，利尿、消暑除烦，止渴健胃，适合高血压、水肿、红眼病、食物药草金石农药煤气磷外锌等中毒急救、中暑者食用；
大米绿豆煮汤圆
材料：绿豆250克、大米250g、汤圆1盒、电压力锅1只
做法：
绿豆、大米洗净，倒入电压锅中加水盖上盖煮半小时；
放入汤圆，煮熟即可。
注：绿豆性属寒凉，体质虚寒者不宜多食。