3黄秋葵怎么做菜好吃清炒黄秋葵
把黄秋葵洗干净之后，去掉上面的根和种子，如果种子没有成熟的话，就可以留下来 。将锅洗干净之后，放入适量的油 。将青椒，蒜，葱等切成片备用 。将猪肉切成细丝，放入盘中备用 。将锅中的油烧至七成热后，加入葱，姜，蒜爆香 ， 再放入肉和青椒等 。翻炒一分钟左右将黄秋葵放入一起炒 。可以加入适量的水 。最后加入适量的盐就可以了 。
黄秋葵炒鸡蛋
将黄秋葵和蘑菇洗干净之后，放入一片备用，将鸡蛋在碗中打碎搅匀，放在一边备用，倒入适量的黄酒 。蒸锅洗干净之后，放入适量的食用油，加热之后放入鸡蛋液，搅拌均匀，翻炒成块，再加入蘑菇，放入少量的盐 。最后再加入黄秋葵，再加入适量的盐 ， 一道美味可口的黄秋葵炒鸡蛋就做好了 。
凉拌黄秋葵
将黄秋葵洗干净之后，将根和种子去掉，在锅中放入适量的水，加热至沸腾之后将黄秋葵加入焯一下 。在这期间可以滴几滴食用油 。2到3分钟之后，将黄秋葵从水中捞出，放入凉水中 。将黄秋葵剪成小段，放在盆中备用，在黄秋葵中倒入，生抽，蒜泥，醋等，再倒入少量的香油就可以做好了 。
4吃黄秋葵的注意事项
1.食用黄秋葵的时候，因果荚上面覆盖有一层细密的白色绒毛，进食后有可能会引发胃部不适，所以建议食用前把黄秋葵下水焯一遍，可以去掉绒毛 。
2.黄秋葵是一种寒性食物，如果经常腹泻的人服用后就给的话，会加快肠胃蠕动，不利于对营养物质消化和吸收 ， 还会不利于肠胃的健康和新陈代谢，因此胃肠功能不好的人应尽量少食用黄秋葵 。
【秋葵是发物吗,秋葵是不是发物 吃秋葵要注意些什么】3.如果用铜 ， 铁器烹饪黄秋葵，黄秋葵就会特别容易变色，如果用铜铁器来烹饪的话，会加快它的变色，影响它的味道和外观 。
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